土豆:和胃
火腿:开胃
甜玉米粒 | |
盐 | 现磨黑胡椒 |
沙拉酱 | |
苦菊大颗 |
1.用料图总汇
2.土豆去皮切块盘里加少许水蒸熟
3.火腿片切丁,鸡蛋切碎,胡萝卜切条备用
4.大约15分钟,用筷子扎一下土豆软了就熟了,用叉子压成泥状,趁热加入盐、黑胡椒粉
5.锅中加少许油把火腿丁爆香加入甜玉米粒煸炒2分钟出锅加入土豆泥里
6.把所有配料加入土豆泥里,加入沙拉酱搅拌均匀即可
7.用苦菊铺底把沙拉随意堆放在上面就好。
土豆切块节省时间熟的快点,胡萝卜、鸡蛋及青豆可以与土豆一起煮熟,也可以把苦菊换成生菜铺底,我是因为天热容易上火,吃点苦菊败火。我的胡萝卜、鸡蛋、青豆提前煮熟的。以上食材是一个人的量,仅供参考。
共13道菜
共86道菜
共60道菜
共62道菜