鸡蛋炒河粉

鸡蛋炒河粉
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作者:陈敏430

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

河粉 400克
适量
老抽 适量
十三香 适量

鸡蛋炒河粉的做法

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解1

    1.鸡蛋打散备用

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解2

    2.油烧热炒鸡蛋,炒好盛出备用。

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解3

    3.油烧热,下河粉翻炒,加适量老抽上色,再把鸡蛋倒入河粉里一起翻炒。

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解4

    4.加适量盐,适量十三香,撒上葱花,翻炒均匀就可以出锅装盘了。

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解5

    5.成品图

小贴士

河粉本是熟的,所以不需炒的过久,在炒的过程中要不停翻炒,以防河粉黏锅,炒糊了。

本菜谱由陈敏430上传

鸡蛋炒河粉的家常做法

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