蔓越莓饼干的做法

• 1.所有材料清单。【蔓越莓干事先用刀切碎】

• 2.黄油室内回温至软。

• 3.加糖粉用打蛋器搅打均匀。

• 4.打至完全融化很细腻的一种。

• 5.加鸡蛋液继续低速打至顺滑。

• 6.加蔓越莓干继续低速打至顺滑。

• 7.用橡皮刮刀把四周的面团搞均匀。

• 8.搞成这个样子。

• 9.用手去揉面揉，捏结团。

• 10.拿出饼干模具铺垫烤盘纸把面团放进去压紧。烤盘纸稍微大一点二边留余地，这样脱模就方便了。

• 11.把模具放入冰箱冷冻1个小时后拿出切片，烤盘放锡纸把切成片的饼干排放整齐。

• 12.烤箱预热温度180度时间10分钟。最后设烤箱温度180度时间15分钟完成。注意观察上面颜色变深就熟了。

• 13.这是15分钟出来的饼干，拿出冷却。

• 14.装饰一下是不是萌萌哒！

• 15.来一张放大的看看也漂亮！

• 16.再来一张看看还是喜欢！可以开吃了这款饼干是为我老娘准备的，可以吃半个月了！