家常圣女果炒丝瓜

 家常圣女果炒丝瓜
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作者:倍儿奶奶

健康功效

丝瓜:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

家常圣女果炒丝瓜的做法

  •  家常圣女果炒丝瓜的做法图解1

    1.成品图;

  •  家常圣女果炒丝瓜的做法图解2

    2.准备好丝瓜两根,去皮,切小段备。

  •  家常圣女果炒丝瓜的做法图解3

    3.五个圣女果准备好,每个切三瓣,葱切葱花,姜切小块,

  •  家常圣女果炒丝瓜的做法图解4

    4.准备热锅,倒适量食用油,

  •  家常圣女果炒丝瓜的做法图解5

    5.油热下葱姜炒香,

  •  家常圣女果炒丝瓜的做法图解6

    6.丝瓜块也倒锅里,翻炒。

  •  家常圣女果炒丝瓜的做法图解7

    7.炒一分钟左右倒圣女果,继续大火翻炒均匀。

  •  家常圣女果炒丝瓜的做法图解8

    8.倒上胡椒粉少量,料酒少量,淋上适量清水,

  •  家常圣女果炒丝瓜的做法图解9

    9.继续大火翻炒,炒的丝瓜变的软塌塌既可。撒上少许盐,少量白糖,翻拌均匀,关火喽。

  •  家常圣女果炒丝瓜的做法图解10

    10.关火出锅喽,盛入盘里。

小贴士

注意别炒的太熟烂就好,丝瓜炒熟烂影响口感,影响美观。

本菜谱由倍儿奶奶上传

家常圣女果炒丝瓜的家常做法

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