香喷喷的牛奶馒头

香喷喷的牛奶馒头
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作者:ccchi

食材用料

温水 80g
酵母 4g
一小匙
炼奶(超市有,蘸) 随你高兴

香喷喷的牛奶馒头的做法

  • 香喷喷的牛奶馒头的做法图解1

    1.称好面粉,温水与酵母混在一块,发十分钟。

  • 香喷喷的牛奶馒头的做法图解2

    2.往面粉里加白糖和盐,可以网上买个量勺,方便用。

  • 香喷喷的牛奶馒头的做法图解3

    3.倒入酵母水和牛奶,用筷子搅拌成絮状时,用手去揉。做到三光之后,盖上保鲜膜,等发酵好。

  • 香喷喷的牛奶馒头的做法图解4

    4.发酵至两倍大,用手指按压不会回缩即可。

  • 香喷喷的牛奶馒头的做法图解5

    5.可以捏你自己喜欢的造型啦。做好后,等再次发酵膨大后,最后入锅。中大火13~15分钟

小贴士

揉面做到三光,面光,碗光,手光。

本菜谱由ccchi上传

香喷喷的牛奶馒头的家常做法

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