巧克力甜甜圈的做法

做法：

• 1. 牛奶加热至40度，加入酵母静置10分钟。
• 2. 加入除装饰外的所有材料，面包机揉面20分钟。
• 3. 发酵到两倍大，手指粘面粉戳个洞不回缩。
• 4. 排气分成十六份。
• 5. 取一个小面团，压扁，用瓶盖压出中间部分。
• 6. 全部做好。压出的中间部分也可以再压几个甜甜圈。
• 7. 锅中油烧热，下甜甜圈。
• 8. 煎至两面金黄。
• 9. 煎好的甜甜圈。
• 10. 巧克力隔热水融化，加入适量牛奶和可可粉调至合适稠度。甜甜圈裹上巧克力酱，撒上糖珠。美味的甜甜圈做好了！