鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.鱿鱼去皮洗净,用手撕成条,控水备用
2.辣椒,葱姜切好备用
3.热油倒入鱿鱼,放豆瓣酱,郫县豆瓣酱,糖,桂花酒翻炒
4.加水少炖一下
5.放入辅料翻炒
6.出锅装盘
两种酱都有盐,所以这道菜不用放盐
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