奶油小蛋糕

奶油小蛋糕
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作者:伊家小萱

健康功效

葡萄:利水

食材用料

6寸蛋糕胚 1个
淡奶油 150g
糖粉 25g
水蜜桃 1 个
杏仁片 适量

奶油小蛋糕的做法

  • 奶油小蛋糕的做法图解1

    1.准备所需材料

  • 奶油小蛋糕的做法图解2

    2.用蛋糕刀把蛋糕一份为二放在裱花台上备用

  • 奶油小蛋糕的做法图解3

    3.淡奶油盆坐在冰水盆里,加入糖粉搅打

  • 奶油小蛋糕的做法图解4

    4.用电动打蛋器搅打至奶油出现纹路,提起打蛋器能看到小尖角,且不会往下掉

  • 奶油小蛋糕的做法图解5

    5.蛋糕胚一分为二,按照自己的喜好,一层奶油一层水果的涂抹

  • 奶油小蛋糕的做法图解6

    6.然后把另一片蛋糕片盖上,再把整个蛋糕涂上奶油

  • 奶油小蛋糕的做法图解7

    7.剩下的奶油里滴两滴色素,按自己的喜好挤出形状

  • 奶油小蛋糕的做法图解8

    8.然后在蛋糕外围粘上杏仁片,爱心中间放上几颗葡萄和水蜜桃粒

  • 奶油小蛋糕的做法图解9

    9.啦啦,装饰完毕

小贴士

夏天奶油容易融化,最好在空调房里进行裱花,裱好装饰完毕就放入冰箱冷藏,不然奶油会化掉哦。水果和奶油形状大家可以根据自己的想象发挥,喜欢什么就弄什么样的

本菜谱由伊家小萱上传

奶油小蛋糕的家常做法

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