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酸奶慕斯蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 酸奶  100克
  • 牛奶  50克
  • 蛋糕  适量
  • Q Q糖  70克
  • 樱花  三朵
  • 吉利粉  5克

小贴士:

脱模时毛巾不能太热,捂的时间不要太长。

做法:

  • 1. 准备好原料,把蛋糕用模具按出形状。
  • 2. 把樱花放水中浸泡去咸味
  • 3. 把吉利粉放进牛奶里隔水融化,冷却后加入酸奶。
  • 4. 把qq糖加水隔水融化冷却备用
  • 5. 把蛋糕放进模具,
  • 6. 把酸奶混合液体到进模具里放入冰箱冷动半小时,
  • 7. 等酸奶凝固后加入qq糖液体
  • 8. 放入樱花后再放入冰箱冷藏至液体凝固。
  • 9. 凝固好的蛋糕用热毛巾稍微捂一下,然后轻松脱模。