鸡蛋土豆饼的做法

做法：

• 1. 将土豆、胡萝卜切丝，放入大碗里。
• 2. 加入2个鸡蛋。
• 3. 加入2勺面粉。
• 4. 将所有的材料搅拌均匀。
• 5. 锅中热油，油不用太多，跟平时炒菜差不多。
• 6. 把搅好的糊糊倒入锅中，摊成饼状。
• 7. 煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄煎熟即可。