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芋艿炖鸭腿
健康功效
鸭腿:补血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
芋艿炖鸭腿的做法
![芋艿炖鸭腿的做法图解1]()
1.准备好鸭腿和芋艿
![芋艿炖鸭腿的做法图解2]()
2.鸭腿过下水切块，芋艿削皮切块（削芋艿记得戴手套，不然很痒）
![芋艿炖鸭腿的做法图解3]()
3.锅里放入少许油，放入姜片和鸭腿
![芋艿炖鸭腿的做法图解4]()
4.翻炒片刻放入芋艿
![芋艿炖鸭腿的做法图解5]()
5.然后加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油
![芋艿炖鸭腿的做法图解6]()
6.加入适量的水，大火煮半小时，转小火慢慢收汁10分钟
![芋艿炖鸭腿的做法图解7]()
7.剩少许汤汁，放入葱花
![芋艿炖鸭腿的做法图解8]()
8.盛出
小贴士
1.芋艿去皮带一次性手套，防止过敏
2.芋艿不易熟，所以跟鸭腿一起烧，更粉嫩
芋艿炖鸭腿的家常做法
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