祛湿鸽子汤的做法

• 1.准备好所有汤料，都是一些健脾祛湿的寻常食物，量的话可以自己把握的，不一定要按照菜谱克数来！家里没有的少放一两样也无所谓

• 2.准备鸽子一只，大概只有半斤！处理一下，洗干净切成四大块，或者直接一整只也行的！

• 3.汤料用清水浸泡半小时洗干净备用

• 4.铁棍山药去皮切块泡水里防氧化！

• 5.鸽子冷水入锅去血水，加点花雕和姜片去腥，焯水后装盘备用！

• 6.砂锅洗干净，依次放入汤料和焯水后的鸽子，姜片也一起放入

• 7.锅内加六碗清水，先大火烧开半个小时后转小火慢慢煲,两小时后加入山药，加山药后再煮半小时！

• 8.放盐调味出锅，很美味营养的汤，慢慢享用吧！