用料：
- 冬瓜 适量
- 红椒 一个
- 猪肉沫 适量
- 姜 三片
- 葱 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 蜂蜜 一勺
- 白醋 两勺
- 生抽 适量
- 蚝油 两勺
- 淀粉 适量
- 花椒 几粒
- 八角 一粒
做法：
- 1. 冬瓜挖成小球，红椒小葱洗净备用，姜切片
- 2. 冬瓜入锅蒸
- 3. 红椒切丁，肉沫放入盐，生抽，淀粉抓匀
- 4. 蒸熟的盘里出的水不要倒掉
- 5. 碗里放入蜂蜜，生抽，白醋，淀粉，盐，蚝油，用盘子里的水调汁
- 6. 锅中放油烧热，放姜，花椒八角炒出香气，捞出不要、（我忘记捞出来了）放肉沫翻炒片刻，出香气
- 7. 放入红椒，继续翻炒
- 8. 把调好的汁倒入锅中，烧至起泡，哇哦，好香
- 9. 装盘，是不是美美哒！