虾皮烧冬瓜

虾皮烧冬瓜
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健康功效

冬瓜:化痰

食材用料

红辣椒 2个
小葱瓣 3-4个
生抽 1大勺
1小勺
耗油 半勺
小半碗

虾皮烧冬瓜的做法

  • 虾皮烧冬瓜的做法图解1

    1.冬瓜切块

  • 虾皮烧冬瓜的做法图解2

    2.葱瓣跟辣椒都切一下

  • 虾皮烧冬瓜的做法图解3

    3.锅里放油,放葱瓣跟辣椒爆香,倒入冬瓜翻炒,倒入生抽,耗油,翻炒均匀,再倒入小半碗水,

  • 虾皮烧冬瓜的做法图解4

    4.差不多的时候加入虾皮,盐,炒一会儿

  • 虾皮烧冬瓜的做法图解5

    5.出锅,装盘

小贴士

冬瓜切的薄,不需要炒太久

本菜谱由甜姐儿私房上传

虾皮烧冬瓜的家常做法

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