
用料:
- 猪肉 想吃多少就多少
- 鸡蛋 一个
- 黑胡椒碎(可有可无) 有最好啦,一勺
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 老抽(老酒) 适量
- 味精 适量
- 白芝麻 适量
做法:
- 1. 准备剁猪肉,量随你高兴
- 2. 加入所有的辅料,除了白芝麻。
- 3. 搅拌,盖上保鲜膜,(夏天放入冰箱)腌制两小时,为了更入味。
- 4. 把适量猪肉放在吸油纸上
- 5. 上面再铺一张吸油纸,用棒子轻轻压一下。
- 6. 烤箱预热十分钟,把猪肉铺放进烤箱,一面烤十分钟左右,另一面也是十分钟左右。温度185.具体可以根据你的烤箱决定。
- 7. 烤好后,用剪刀剪好