葱香手擀面

葱香手擀面
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作者:如如妈咪

健康功效

西红柿:消食积
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

葱花 适量
适量
鸡精 适量

葱香手擀面的做法

  • 葱香手擀面的做法图解1

    1.面加水和成面团,用擀面杖擀薄点,切成面条。

  • 葱香手擀面的做法图解2

    2.葱切葱花。

  • 葱香手擀面的做法图解3

    3.锅中烧水,加盐,下入面条,煮三分钟。关火,将面条过凉,捞出待用

  • 葱香手擀面的做法图解4

    4.将一半葱花加入适量的花椒、鸡精、盐炒香。

  • 葱香手擀面的做法图解5

    5.面条倒入,和葱花翻炒均匀!

  • 葱香手擀面的做法图解6

    6.装盘,剩下的葱花撒到面条上面,旁边放切好的西红柿。大功告成咯!

小贴士

1.煮面条前,给锅里加点盐,可以让面条更筋道!
2.葱花多炒一会会更香,更好吃!但不要炒太干。

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葱香手擀面的家常做法

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