香煎黄花鱼

香煎黄花鱼
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食材用料

大葱、姜、蒜蓉、辣椒 少许
十三香、盐、料酒 可多放些

香煎黄花鱼的做法

  • 香煎黄花鱼的做法图解1

    1.洗干净用料酒、酱油、十三香、盐腌制一小时

  • 香煎黄花鱼的做法图解2

    2.油锅加热放入腌制好的黄花鱼,八分钟翻面煎,后期小火。

  • 香煎黄花鱼的做法图解3

    3.出盘

  • 香煎黄花鱼的做法图解4

    4.出锅之后,用研制的料,放入油锅做酱汁,油不要太多。

  • 香煎黄花鱼的做法图解5

    5.蘸汁开吃,家人点赞

小贴士

料酒可多放些,去腥,研制的时候用姜片去腥

本菜谱由小时候的饭香上传

香煎黄花鱼的家常做法

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