辣椒炒豆腐皮的做法

• 1.准备食材，姜切丝，大葱切斜段，青椒切块

• 2.肉切丝，豆腐皮切片

• 3.豆腐皮用开水焯一下

• 4.锅内放油，把姜和肉丝放进去，肉丝炒至变色

• 5.放入青椒大葱，搁盐，老抽，美味鲜炒香

• 6.放入豆皮翻炒，搁一点点水炒两分钟出锅

• 7.成品图