火腿:健脾、补气 金针菇:活血化瘀
1.这里食材全是做披萨剩下的,如果有黄、绿彩椒搭配颜色会更好看,彩椒切丝,葱切长段,金针菇洗干净备用!
2.把金针菇、彩椒、葱放平放在火腿上再抹上芝士卷起来!
3.用牙签侧面串上防止散了!
4.皇后锅少油小火加热!
5.待锅少许加热后放卷好的火腿卷盖上锅盖煎两分钟即可出锅!
这里无需加盐,芝士的味足够;牙签侧面串利于油煎!
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