鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质
1.除黄油以外所有原料放入容器
2.缓慢加入牛奶搅拌后揉成光滑面团
3.加入黄油继续揉至扩展阶段
4.出这样的手膜就可以了
5.把面团揉圆后放入容器
6.盖保鲜膜放温暖处发酵至2.5至3倍大用手指蘸面粉插进去后不回缩就好了
7.拿出面团分割成12等份
8.揉圆后盖保鲜膜醒10分钟
9.醒好后拿一个面团轻压扁排气
10.再整理成圆形面团即可
11.做好后放入烤盘,放温暖处二次发酵
12.发酵好了大了一圈
13.刷上蛋液(此时170度预热烤箱)
14.上面可按自己喜欢点缀,我撒的奶酥粒
15.放进烤箱下层上下火170度烤25分钟即可
16.烤好了出炉
17.再来一张看着太诱人了
想揉出漂亮的手套膜一定要配合摔摔打打,这样很快就可以成功!看面团有没有发好用手指蘸面粉捅一下不回缩证明就发好了,烤箱温度与时间还要依据自家烤箱而定!