南瓜:消肿
花生油:健脑益智、抗癌防癌
葱段 | |
茨实 | |
椰浆 | 纯牛奶 |
水 | |
姜丝 |
1.把南瓜,芋头,红薯,去皮彻粒,洗干净待用,香菇,茨实,用水洗干净泡着待用
2.烧一煲开水,放入香菇,茨实一起煲3分钟,在另一只平底锅把南瓜,芋头红薯,分别煎至金黄一起放入煲里,大火煲8分钟后慢火煲10分钟。
3.煲到南瓜,芋头,红薯都松软熟了就放入椰浆,和冰糖,再煲3分钟,放盐。
4.撒上葱花关火,用余温焖2分钟。
5.装上汤碗摆拍,一碗色香味俱全的南瓜芋头煲完成了。
加入椰浆和纯牛奶会更香浓。