西蓝花炒胡萝卜的做法

• 1.第一，洗干净，胡萝卜滚蛋切，西蓝花切小朵，准备葱姜蒜

• 2.第二，胡萝卜先煮，因为是块状，西蓝花再焯水（放盐去除农药残留）然后都晾出，可用冷水冲追求口感

• 3.第三，热锅冷油，把胡萝卜西蓝花放进去翻滚，搭配点葱姜蒜，盐和蔬菜鸡精，颜色味道出来出锅