
用料:
- 鸡小胸肉 500g
- 土豆 5个
- 胡萝卜 1根
- 园葱 一个
- 咖喱块 80g
- 姜粉 少许
- 油 少许
- 料酒 少许
- 酱油 少许
做法:
- 1. 各种食材切块备用。。
- 2. 超市买的咖喱块
- 3. 锅热放油葱姜蒜爆锅放入鸡肉翻炒变色,加少许料酒,酱油,翻炒几分钟盛出。
- 4. 另起锅放油,然后放胡萝卜炒,因为胡萝卜经油炒的营养价值最高,然后加土豆块翻炒一会,再加园葱翻炒几分钟。
- 5. 再把鸡肉加进去,炒的差不多再加水末过菜盖锅盖。等土豆熟了就加咖喱块,加盐,然后淋入淀粉使得汤能稠些。
- 6. 米饭盛碗扣盘撒点熟黑芝麻,再盛上咖喱鸡肉菜。
- 7. 再来一张