土豆焖牛肉

土豆焖牛肉
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作者:海妞

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:消肿
花椒:温中

土豆焖牛肉的做法

  • 土豆焖牛肉的做法图解1

    1.准备食材 将所有食材切丁 牛肉不用过水 (我的是昨天没用完的)

  • 土豆焖牛肉的做法图解2

    2.将料酒 生抽 花椒 海椒面 胡椒面放入小碗中拌匀 待用

  • 土豆焖牛肉的做法图解3

    3.起锅 锅热倒油 油热将蒜 姜牛肉放入翻炒

  • 土豆焖牛肉的做法图解4

    4.将土豆倒入翻炒匀 倒入准备好的料进行翻炒两分钟

  • 土豆焖牛肉的做法图解5

    5.倒入胡萝卜再翻炒三分钟后 倒入青椒 翻炒匀货 起锅

  • 土豆焖牛肉的做法图解6

    6.装盘

小贴士

要用不粘锅 牛肉最好是新鲜牛肉 口味更佳

本菜谱由海妞上传

土豆焖牛肉的家常做法

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