蒜蓉金针菇蒸鸡翅

蒜蓉金针菇蒸鸡翅
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作者:记得33

健康功效

鸡翅:保护神经系统
金针菇:活血化瘀

食材用料

葱花 少许
红辣椒 2个
1小勺
耗油 少许
蒸鱼豉油 少许

蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法

  • 蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法图解1

    1.准备好鸡翅和金针菇

  • 蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法图解2

    2.鸡翅放入盆中,加入盐和料酒腌制20分钟

  • 蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法图解3

    3.鸡翅洗净切对半,蒜切末

  • 蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法图解4

    4.金针菇切掉底部,用成一小束一小束,洗净,摆盘

  • 蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法图解5

    5.锅里放入少许油,放入蒜末煸香

  • 蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法图解6

    6.将蒜蓉淋在金针菇上,淋点料酒,耗油和少许盐,剩少许蒜蓉

  • 蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法图解7

    7.将鸡翅放在金针菇上

  • 蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法图解8

    8.在鸡翅上,淋少许蒜蓉,料酒,耗油和盐

  • 蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法图解9

    9.上锅蒸20分钟

  • 蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法图解10

    10.蒸好之后取出,倒掉少许汤汁

  • 蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法图解11

    11.淋点蒸鱼豉油,撒点葱花和红辣椒

小贴士

1.鸡翅切对半,容易入味易熟
2.鸡翅可以用盐和料酒腌制入味
3.蒜蓉多一点比较香

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蒜蓉金针菇蒸鸡翅的家常做法

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