凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)

凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)
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作者:筱筱德

健康功效

芥末:化痰开窍、开窍、化痰

凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解1

    1.先做粉皮,将绿豆淀粉放入盆中加入一倍的凉水搅匀

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解2

    2.准备一锅开水,我用的是打饼铛,口大好用

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解3

    3.再准备一盆凉水

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解4

    4.平盘准备

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解5

    5.将盘子放入开水锅中烫热

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解6

    6.将淀粉糊倒入盘中转匀多的再倒回淀粉盆中

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解7

    7.放在水里烫熟

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解8

    8.煮一会把盘子里进去点开水

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解9

    9.熟了马上放入凉水盆中

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解10

    10.看不出盘子里有东西吧

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解11

    11.在水盆里将粉皮拿出

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解12

    12.看透明的粉皮做好了

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解13

    13.再看一下跟面膜是的。是不是很透明。

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解14

    14.取出放入盘子入冰箱冰凉就可以拌黄瓜吃了。

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解15

    15.黄瓜切丝

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解16

    16.将粉皮切条

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解17

    17.蒜,小米椒切碎

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解18

    18.芝麻酱加水调匀

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解19

    19.将蒜,小米辣,盐,鸡精,美极鲜酱油,醋放到碗中调成汁。

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解20

    20.盘底下放黄瓜丝,上面放粉皮先倒上一勺红油

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解21

    21.将料汁到上,放几个泡了的枸杞。

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解22

    22.搅拌后就可以吃了

  • 凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的做法图解23

    23.如果想要重口味可以再放些芥末

小贴士

粉皮薄厚自己掌握,每次吃多少就做多少,这样做的很劲道,也可加上别的清菜一起拌,有很多做法,肉丝拉皮等,可以自由发挥。

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凉拌粉皮(包括自制粉皮做法)的家常做法

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