酸奶:低蛋白质
黄油:低蛋白质
1.除黄油以外,把所有的面团材料混合揉至扩展阶段,然后加入软化的黄油,揉至能拉出薄膜
2.把揉好的面团平均分成16份,分别揉圆依次放入烤盘,放入烤箱发酵至1.5倍至两倍大,烤盘下放盘热水
3.发酵完表面刷鸡蛋液
4.撒上芝麻或杏仁片
5.烤箱预热180度中层烤20分钟,上色后加盖锡纸
6.成品出炉了,超柔软
7.拉丝棒棒哒
8.哈哈 ^ω^ 是不是很诱人呢
配方中的液体量可根据面粉的吸水性适当的添加
没有淡奶油可换成等量的牛奶
也可以包入豆沙馅或椰蓉馅味道会更赞
共13道菜
共33道菜
共11道菜
共9道菜