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蛋炒饭
健康功效
米饭:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫
蛋炒饭的做法
![蛋炒饭的做法图解1]()
1.胡萝卜去皮，洋葱洗净
![蛋炒饭的做法图解2]()
2.胡萝卜和洋葱切成丁（我切得比较粗犷）
![蛋炒饭的做法图解3]()
3.热锅放适量油，磕入鸡蛋
![蛋炒饭的做法图解4]()
4.搅碎成蛋花
![蛋炒饭的做法图解5]()
5.放入胡萝卜和洋葱翻炒均匀
![蛋炒饭的做法图解6]()
6.加入1小勺盐和1勺生抽，放入米饭，一边翻炒一边压开
![蛋炒饭的做法图解7]()
7.炒得粒粒分开、颜色均匀
![蛋炒饭的做法图解8]()
8.装盘开吃
小贴士
火不要太过于猛，不然容易糊。
蛋炒饭的家常做法
（全部）
米饭:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫
1.胡萝卜去皮，洋葱洗净
2.胡萝卜和洋葱切成丁（我切得比较粗犷）
3.热锅放适量油，磕入鸡蛋
4.搅碎成蛋花
5.放入胡萝卜和洋葱翻炒均匀
6.加入1小勺盐和1勺生抽，放入米饭，一边翻炒一边压开
7.炒得粒粒分开、颜色均匀
8.装盘开吃
火不要太过于猛，不然容易糊。
