香哈网>菜谱大全>韭黄炒蛋
韭黄炒蛋
健康功效
韭黄:散瘀
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
韭黄炒蛋的做法
![韭黄炒蛋的做法图解1]()
1.韭黄洗净切段，鸡蛋放少量盐搅拌均匀
![韭黄炒蛋的做法图解2]()
2.放入适量油，烧热后倒入鸡蛋，快速煸炒起锅
![韭黄炒蛋的做法图解3]()
3.油锅烧热后放入蒜蓉，煸炒至金黄
![韭黄炒蛋的做法图解4]()
4.放入韭黄
![韭黄炒蛋的做法图解5]()
5.翻炒1分钟左右放入适量盐，鸡精，胡椒粉，蚝油倒入鸡蛋
![韭黄炒蛋的做法图解6]()
6.煸炒30秒后起锅
小贴士
鸡蛋炒久了不嫩
韭黄炒蛋的家常做法
（全部）
韭黄:散瘀
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.韭黄洗净切段，鸡蛋放少量盐搅拌均匀
2.放入适量油，烧热后倒入鸡蛋，快速煸炒起锅
3.油锅烧热后放入蒜蓉，煸炒至金黄
4.放入韭黄
5.翻炒1分钟左右放入适量盐，鸡精，胡椒粉，蚝油倒入鸡蛋
6.煸炒30秒后起锅
鸡蛋炒久了不嫩
