薏米:护齿、保护骨骼 红豆:清热解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.薏米和红豆的比例是1:1
2.洗净用清水浸泡几个小时
3.筒骨用清水浸泡洗净备用
4.筒骨、姜片放入锅里放入适量的清水烧开
5.烧开后撇去表面浮沫
6.倒入泡好的薏米红豆高压锅煲17分钟
7.煲好后放入盐和胡椒粉调味即可
8.湿气的天气喝上一碗
骨头我没有焯水只用清水浸泡洗净就直接煲了,一样没有什么杂质。不喜欢这种方法的可以把骨头焯一遍水再捞出洗净再煲汤。
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