1.准备子姜一块,洗完晾干
2.然后用削皮刀削片,用少量盐腌一下,把水倒掉
3.加家乡腌梅一个
4.拌匀,下糖,下醋再拌匀
5.然后装瓶子里,放冰箱
6.是不是超级简单
所有配料都可以按照自己的口味下,不一定要按照我的,所有的步骤不要有水,这样才能保存的久,而且越久越好吃,会吃辣的朋友可以不用下盐,我下盐是味了把姜里的水挤掉,这样才没那么辣
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
习大大的家乡都有啥?
共11道菜
家常小菜的做法(家常小菜菜谱)
共67道菜
私房饺子馅成形记
共30道菜
吃过的每一碗面,都是浓浓淡淡的乡愁
共18道菜