打印
藿香鲫鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/86935617.html
用料:
鲫鱼
两条
藿香
适量
姜
适量
蒜
适量
豆瓣酱
一勺
泡椒
两勺
做法:
1.
把鲫鱼宰杀洗净,码上料酒、姜片腌制片刻去腥,捞出沥干水分。后入锅煎到两面金黄
2.
豆瓣酱,泡椒,姜蒜米入锅炒出香味 加水跟鱼平就行烧5分钟入味
3.
大火收汁 出锅撒上藿香跟葱花 即可