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酸辣土豆丝
健康功效
土豆:和胃
红椒:开胃、消食
青椒:抗癌防癌
酸辣土豆丝的做法
![酸辣土豆丝的做法图解1]()
1.土豆去皮切丝用清水泡去多余的淀粉。
![酸辣土豆丝的做法图解2]()
2.青椒，红椒切丝。大蒜切粒。
![酸辣土豆丝的做法图解3]()
3.土豆丝水分控干备用。
![酸辣土豆丝的做法图解4]()
4.热锅放入适量花生油烧至七成热，放入青椒，红椒，大蒜粒爆香。
![酸辣土豆丝的做法图解5]()
5.放入土豆丝翻炒。
![酸辣土豆丝的做法图解6]()
6.加入适量的盐，醋和少许味精炒匀。
![酸辣土豆丝的做法图解7]()
7.起锅装盘。
![酸辣土豆丝的做法图解8]()
8.开吃啦！很下饭哦！
小贴士
土豆丝用清水冲洗浸泡可以让土豆丝不变黑，炒的时候更清脆。
酸辣土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:和胃
红椒:开胃、消食
青椒:抗癌防癌
1.土豆去皮切丝用清水泡去多余的淀粉。
2.青椒，红椒切丝。大蒜切粒。
3.土豆丝水分控干备用。
4.热锅放入适量花生油烧至七成热，放入青椒，红椒，大蒜粒爆香。
5.放入土豆丝翻炒。
6.加入适量的盐，醋和少许味精炒匀。
7.起锅装盘。
8.开吃啦！很下饭哦！
土豆丝用清水冲洗浸泡可以让土豆丝不变黑，炒的时候更清脆。
