红糖汤圆的做法

• 1.材料

• 2.把红糖搓成一个个的小糖丸

• 3.糯米粉加水，不能加太多水，要有一点干的感觉

• 4.捏成一个个的汤圆形状待用

• 5.先随便把粉团搓圆，用中指从中间慢慢转一个洞，准备放糖

• 6.放好糖之后用右手的拇指和食指转着圈慢慢捏圆封口

• 7.双手手掌都凹点，把汤圆托手里搓圆就好了，搓好一个的成品图

• 8.依次全部包好，锅里水到七分开的时候下汤圆

• 9.下汤圆的时候再搓一遍，尽量搓圆一些，这是起到一个定型的作用

• 10.下了汤圆水开之后一定一定要小火慢慢的煮，中途用铲子轻轻的刮一下锅底，以免粘锅，知道汤圆全部浮在水面就说明已经全部熟透了

• 11.装碗准备来吃

• 12.还是很好吃的