蒸鸡蛋花儿

蒸鸡蛋花儿
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作者:甜甜

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

火腿肠 一根
花型模具 一个

蒸鸡蛋花儿的做法

  • 蒸鸡蛋花儿的做法图解1

    1.准备两个鸡蛋打散

  • 蒸鸡蛋花儿的做法图解2

    2.放入一点盐,再加入等量的温开水,搅拌均匀
    入锅蒸8分钟左右

  • 蒸鸡蛋花儿的做法图解3

    3.蒸熟稍微放凉

  • 蒸鸡蛋花儿的做法图解4

    4.用模具印出花型

  • 蒸鸡蛋花儿的做法图解5

    5.七个花朵

  • 蒸鸡蛋花儿的做法图解6

    6.用小的平铲子轻轻铲出花儿,装入盘子

  • 蒸鸡蛋花儿的做法图解7

    7.将火腿肠切小条,摆在下方
    再用黑芝麻点缀

  • 蒸鸡蛋花儿的做法图解8

    8.成品图

小贴士

注意蒸鸡蛋的水不要放太多,和鸡蛋液等量即可。

本菜谱由甜甜上传

蒸鸡蛋花儿的家常做法

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