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  • 用料:

  • 红薯  300克
  • 面粉  100克
  • 植物油  150克
  • 芝麻  5克

做法:

  • 1. 按照材料单准备食材。
  • 2. 红薯洗净切片。上笼屉,水烧开蒸15分。
  • 3. 蒸熟的红薯拔去皮。
  • 4. 带一次性手套把红薯揉成泥。
  • 5. 把面粉倒入红薯泥,拌在一起,揉成面团。
  • 6.  面团揪成8块,搓成圆形,再压成饼状。
  • 7. 给每个饼撒上些芝麻。
  • 8. 热锅冷油烧至七成热,放入红薯饼煎炸。饼刚放入锅里不要动,炸半分钟后才可以挪动或翻动,不然会粘锅。 炸至金黄,翻过来炸另一面,炸至两面金黄出锅。
  • 9. 摆放在盘中,拍几张美照,可以开吃啦!就这么简单,亲也来试试吧!