红薯:补中益气 芝麻:补血
1.按照材料单准备食材。
2.红薯洗净切片。上笼屉,水烧开蒸15分。
3.蒸熟的红薯拔去皮。
4.带一次性手套把红薯揉成泥。
5.把面粉倒入红薯泥,拌在一起,揉成面团。
6. 面团揪成8块,搓成圆形,再压成饼状。
7.给每个饼撒上些芝麻。
8.热锅冷油烧至七成热,放入红薯饼煎炸。饼刚放入锅里不要动,炸半分钟后才可以挪动或翻动,不然会粘锅。 炸至金黄,翻过来炸另一面,炸至两面金黄出锅。
9.摆放在盘中,拍几张美照,可以开吃啦!就这么简单,亲也来试试吧!
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