蒜香金针菇蒸粉丝的做法

• 1.金针菇把头切掉

• 2.把金针菇撕开洗净沥干水

• 3.粉丝提前泡几分钟

• 4.准备好剁辣椒和蒜米

• 5.泡好的粉丝先装盘

• 6.然后把金针菇摆在粉丝上面

• 7.锅中放入适量水烧开把金针菇放去蒸

• 8.大火蒸6，7分钟分钟左右即可

• 9.另起一锅放入适量油烧热把蒜米和剁椒放去爆香

• 10.把爆香好的剁椒蒜米淋在蒸好的金针菇上面，吃的时候搅拌均匀即可