泰国传统椰奶南疆鸡汤

泰国传统椰奶南疆鸡汤
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作者:泰妞小厨

健康功效

柠檬:生津止渴
洋葱:杀虫

食材用料

香茅 1根
南疆 1个
柠檬叶 6片
平菇或草菇 12个
肌肉(最好是带骨头的) 1个小碗饭
辣椒粉或辣椒干 半勺
鱼露 5勺
半勺
椰奶 150ml
250ml

泰国传统椰奶南疆鸡汤的做法

  • 泰国传统椰奶南疆鸡汤的做法图解1

    1.准备好配料,洗好,切好,柠檬叶根挑出不要了。

  • 泰国传统椰奶南疆鸡汤的做法图解2

    2.把水煮开

  • 泰国传统椰奶南疆鸡汤的做法图解3

    3.把椰奶倒入进去,等沸腾

  • 泰国传统椰奶南疆鸡汤的做法图解4

    4.把所有的配料放进去煮沸腾,问出香味。这个步骤不能放柠檬汁,不然汤会变苦的

  • 泰国传统椰奶南疆鸡汤的做法图解5

    5.沸腾后放肉进去,这路我是用鸡胸,因为老公今天练胸部,要给他补上

  • 泰国传统椰奶南疆鸡汤的做法图解6

    6.辣椒和辣椒粉一起放

  • 泰国传统椰奶南疆鸡汤的做法图解7

    7.把火放小,所有剩下调料放进去,包括柠檬。尝试自己喜欢的味道就好了

  • 泰国传统椰奶南疆鸡汤的做法图解8

    8.完成

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泰国传统椰奶南疆鸡汤的家常做法

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