猪肉韭菜馅饺子

猪肉韭菜馅饺子
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作者:筱筱德

健康功效

猪肉:润燥
韭菜:温中行气
酱油:补血、护齿、保护骨骼

猪肉韭菜馅饺子的做法

  • 猪肉韭菜馅饺子的做法图解1

    1.韭菜洗净控干水分

  • 猪肉韭菜馅饺子的做法图解2

    2.将肉搅碎放入盆中加酱油,香油,蚝油,鸡精,姜末,葱末,料酒顺着一个方向搅拌均匀。

  • 猪肉韭菜馅饺子的做法图解3

    3.将韭菜切碎放入搅拌好的肉盆中

  • 猪肉韭菜馅饺子的做法图解4

    4.放入盐调味

  • 猪肉韭菜馅饺子的做法图解5

    5.面和好,不要太软醒的时间长一点面更好使

  • 猪肉韭菜馅饺子的做法图解6

    6.做成劲儿,擀面皮就可以包了

  • 猪肉韭菜馅饺子的做法图解7

    7.包好的饺子

  • 猪肉韭菜馅饺子的做法图解8

    8.做锅煮熟,好吃的饺子可以上桌了谢谢

小贴士

由于一个手,没法拍照,所以包的环节就省略了,手法与大家基本相同。煮饺子一定要开水下锅,锅开后到入一点凉水,根据面的软硬打几次水。也可以放上饼铛做成锅贴韭菜馅锅贴也很香的。

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猪肉韭菜馅饺子的家常做法

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