白菜素丸子的做法

• 1.准备好材料

• 2.葱姜切沫

• 3.圆白菜切沫。粉条泡软切小段。混合在一起

• 4.打入鸡蛋三个。如果是大一点的鸡蛋就打两个。我的鸡蛋很小 打了仨

• 5.搅匀后 放入面粉和淀粉。

• 6.继续搅匀后放入少许盐。（视材料多少而定）再搅匀

• 7.锅里热油 依次将丸子下入锅中炸至金黄色即可捞出。

• 8.我的火侯没有掌握好 火有点大。但是很好吃。