香煎土豆饼的做法

• 1.食材准备好。

• 2.土豆去皮洗干净切片（切块）。再放入锅中蒸，（尽量蒸久些）。

• 3.把食材都切成小块，待用。

• 4.蒸好后，把土豆都压成泥。（由于没有什么工具来压，我就用瓶子装水来压，装水可以使瓶子更重些。如果有啤酒瓶的话，就可以直接用来压了。）

• 5.把所以食材放入大盆中，再打入一个鸡蛋。

• 6.再放入面粉用手进行搅拌。

• 7.大概搅拌成这样就行了。

• 8.用手沾些面粉揉成圆形状就可以开煎了！

• 9.当当！就煎好了