用料：
- 高筋粉 280g
- 淡奶油 50g
- 黄油 20g
- 盐 4g
- 砂糖 20g
- 酵母 4g
- 奶 100g
- 奶粉 20g
- 纯肉火腿 200g
- 香葱末 少许
- 沙拉酱 少许
- 鸡蛋 1个
小贴士：
加入淡奶油小奶包更软，拉丝效果更佳
做法：
- 1. 把食材码齐备好，称重
- 2. 把除黄油，火腿，香葱，沙拉酱以外的食材放进面包机里，砂糖和盐对角放，酵母挖个坑放入进行揉面，这是进行了一个15分钟的揉面状态，第二个15分钟把黄油块放进去进行揉面，一共进行3个15分钟揉面，进烤箱发酵功能60分钟
- 3. 把火腿和香葱切末
- 4. 一发出来后戳一个洞不反弹即可
- 5. 分成12个面团擀成圆形，上面抹一层沙拉酱
- 6. 放火腿末和香葱末
- 7. 包起来擀成长方形
- 8. 划两道口子，要划到底，两头不要划开
- 9. 拧成花朵形状码齐放进烤箱发酵60分钟
- 10. 二发出来后在表面抹一层鸡蛋液
- 11. 烤箱预热180度10分钟进烤箱20分钟烤，这是10分钟的颜色，上色满意后盖锡纸
- 12. 20分钟小奶包出炉了
- 13. 装饰一下萌萌哒
- 14. 再来一张
- 15. 满屋子的奶香味
- 16. 拉丝效果很棒
- 17. 美美哒小奶包