玫瑰山药的做法

• 1.把长山药洗净，带皮，切成长段。

• 2.上笼大火烧开水蒸15分钟。

• 3.真好的山药用刮皮器去皮。

• 4.切成小段，放进压面器。

• 5.用压面器挤压出细条。

• 6.加入白糖。带一次性手套，揉成面团。

• 7.用玫瑰花模具，做出玫瑰花形状。慢慢脱模，放在盘中。

• 8.把糖玫瑰用小勺，慢慢浇在花瓣中间。

• 9.山药玫瑰就做好了。