辣炒秋葵的做法

• 1.秋葵洗净。

• 2.斜刀切成均匀的薄片。

• 3.辣椒切斜刀，蒜切碎。

• 4.油锅烧热，下蒜末爆香。

• 5.下秋葵翻炒至断生。

• 6.加入青红椒翻炒。

• 7.加少许盐，少许鸡精，一匙开水，炒匀后即可关火。

• 8.出锅。