咸鸭蛋:护齿、保护骨骼
1.内脂豆腐用刀划成块备用。
2.成蛋黄压碎。
3.鸡油备用。
4.热锅调中火,加入适量油,放入鸭蛋黄,待蛋黄散开开始冒泡时加入内脂豆腐,撒上盐,轻轻晃动锅,使豆腐都能均匀地粘上蛋黄,随即出锅。
5.取另一干净锅加热,加入少许鸡油,均匀地淋在盘中的豆腐上。
6.淋上鸡油的豆腐颜色很鲜亮。
鸭蛋黄一定要在油锅中化开。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜