香肠卷

香肠卷
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健康功效

黄油:低蛋白质
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

面包粉 150g
细砂糖 20g
蛋黄 10g
3g
干酵母 3g

香肠卷的做法

  • 香肠卷的做法图解1

    1.将面包粉 盐 酵母 细砂糖和蛋黄混合 搅拌均匀

  • 香肠卷的做法图解2

    2. 然后加入牛奶 搅拌均匀.在放入黄油

  • 香肠卷的做法图解3

    3.搓成光滑的面团 一定要匀称

  • 香肠卷的做法图解4

    4.然后把面团分成四个大小均等的小面团

  • 香肠卷的做法图解5

    5.把小面团汉城厚薄均匀的面皮

  • 香肠卷的做法图解6

    6.然后依次把面条卷在香肠上

  • 香肠卷的做法图解7

    7.然后发酵1.5小时

  • 香肠卷的做法图解8

    8.发酵好后 放入烤箱 190度烤10分钟左右 (我认为烤7。 8分钟就差不多了 因为很容易烤焦)

  • 香肠卷的做法图解9

    9.味道美味 表皮脆脆的 里头软软的 很香!

小贴士

时间的拿捏上一定要小心 容易烤焦

香肠卷的家常做法

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