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冬笋炒肉
健康功效
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
食材用料
里脊肉 | |
红辣椒 | |
盐 | |
黑胡椒粉 | 鸡精 |
生抽 | |
冬笋炒肉的做法
![冬笋炒肉的做法图解1]()
1.里脊肉，鲜笋洗净备用
![冬笋炒肉的做法图解2]()
2.准备好的配料，木耳要提前泡开
![冬笋炒肉的做法图解3]()
3.里脊肉切片用料酒，生抽，淀粉，盐先腌二十分钟
![冬笋炒肉的做法图解4]()
4.笋切片开水烫一下，去掉笋中的草酸
![冬笋炒肉的做法图解5]()
5.油热后把葱，姜，蒜，红辣椒放进锅中翻炒出香味
![冬笋炒肉的做法图解6]()
6.再把里脊肉倒入锅中翻炒
![冬笋炒肉的做法图解7]()
7.肉熟后加入笋片，木耳，黑胡椒粉，盐，白糖翻炒
![冬笋炒肉的做法图解8]()
8.菜炒熟后加入青椒，红椒，鸡精翻炒，出锅
![冬笋炒肉的做法图解9]()
9.成品图
冬笋炒肉的家常做法
（全部）
