麻球的做法

• 1.将南瓜洗净，去皮

• 2.去皮后将南瓜切成小块，放到锅里蒸十分钟

• 3.南瓜蒸熟后，放到榨汁机里面榨成南瓜泥

• 4.然后再放入白糖，搅拌均匀后，再放糯米粉

• 5.将糯米粉和南瓜泥揉成一团

• 6.搓成小长条，再把它捏成小圆球

• 7.捏成小圆球之后再放到有水的盘子里面滚一点水

• 8.麻球打湿后，放到芝麻里面去滚上白芝麻，用手把它捏紧。

• 9.之后把油烧至五成熟，依次放入麻球，炸麻球的过程中要不停地翻动，炸至金黄色即可！

• 10.控出油后捞起来。