螃蟹:散瘀消肿 虾:通乳 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.大米洗净装适量水泡二十分钟
2.螃蟹刷洗干净,去掉鳃,切成小块
3.虾去掉虾头虾肠,剪掉虾尾,洗净待用
4.锅里放入姜片和适量油开始煮
5.煮至水开,米粒稍微膨胀
6.先倒入螃蟹煮,因为螃蟹比虾需要煮的时间长点
7.五分钟后倒入虾继续煮
8.煮至汤汁稠了,米粒开花洒上葱花
9.加入适量盐味精调味就可以拔掉插头了。
10.装碗
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
秋风响 蟹脚痒
共47道菜
米饭杀手 回锅菜
共46道菜
小龙虾の麻辣诱惑
共66道菜